Le ofrecemos nuestros servicios de corte profesional de jamón. Un buen evento para que se precie de serlo, debe de acompañarse con la degustación de un jamón ibérico. Mi experiencia en miles de actuaciones así me lo confirman. Más de cien personalidades del mundo de la empresa, negocios, cine, teatro, toros y otros, han sido agasajados penetrando en sus sentidos los siete diferentes sabores del buen jamón de Guijuelo. No dude en consultarnos a la hora de organizar sus eventos más importantes. Nuestros precios son muy competitivos, ofreciendo nuestros servicios profesionales con o sin nuestros jamones. Pasamos presupuestos sin compromiso. Movil:649388944 jjcuencamoreno@hotmail.com

En la escuela hemos deshuesado unas pechugas para proceder a su relleno y disfrutar una vez presentado el menú con una degustación muy completa del mismo entre todos los alumnos. Y recordad que …………………………………………………….. SI LOS DEMÁS LO HACEN, NOSOTROS TAMBIEN PODEMOS. Un abrazo JOAN VILLARÓ Maestro cocinero www.joanvillaro.e.telefonica.net

Una combinación de aromas, texturas y sabores de marcas que han apostado por la calidad de sus productos, han estado presentes en Feria Degusta de Barcelona. Igual que un pintor mezcla y combina colores, en Sabores y Consumidores lo hemos hecho con los distintos alimentos que las prestigiosas marcas nos han aportado, hasta conseguir unos resultados óptimos. JOAN VILLARÓ (Maestro cocinero y técnico en dietética y nutrición) www.joanvillaro.e.telefonica.net

El titulo del plato, dice mucho de si, ya que a la nata montada, le hemos acompañado patatas hervidas en agua azucarada. Una combinación muy buena al degustar paralelamente cada rodaja de patata, con nata también azucarada. Eso si, como contra gustos no hay nada escrito, habrá personas que les gustará esta combinación y otras quizas nó. De todas maneras, en la cocina el contraste de sabores siempre puede sorprenderos. Aunque …. En esta vida hay gustos para todo.

Hola amigos. Hoy, para los amantes del queso, haremos una receta que una vez fría resulta deliciosa. Puede servirnos para cubrir, es decir para napar una tarta o comerla en copas. Un abrazo JOAN VILLARÓ. www.joanvillaro.e.telefonica.net